冬の創作懐石　献立を一新いたします

花月庵では、季節の移ろいに合わせて創作懐石の献立を改めております。このたび、冬の訪れを前に、献立を一新いたします。

冬の献立について

地元・箱根と相模湾から届く冬の旬の食材を中心に、料理長が一品一品丁寧に仕立てます。寒さが深まる季節には、体の芯から温まる椀物や炊き合わせ、旨みを蓄えた魚介を活かしたお料理をご用意いたします。器や盛り付けにも冬らしいしつらえを取り入れ、目と舌の両方でお楽しみいただける献立を目指しております。

お食事に関するご要望

食材のアレルギーや苦手な食材などがございましたら、ご予約の際にお知らせください。できる限りご要望に沿えるよう、料理長が献立を調整いたします。

献立の内容は仕入れの状況により変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。